Ramats de Foc (Troupeaux de Feu), de la Fondation Pau Costa, est le projet choisi par Vallfirest pour recevoir l'argent récolté le Vendredi Vert dernier.
vft Green Fund
Cette année, à Vallfirest, nous avons de nouveau dit NON au Black Friday (un jour férié qui promeut des actions allant à l'encontre de la durabilité, de l'économie circulaire, de la consommation responsable et du respect de l'environnement) et OUI au Green Friday, une initiative écologique qui encourage à renouer avec la nature et à encourager les initiatives solidaires (donner au lieu de consommer). Pour cette raison, nous avons créé le Fonds vert vft, un Fonds de solidarité provenant de 50% des ventes en ligne des produits Vallfirest entre le 27 et le 29 novembre.
L'argent récolté (300€) sera entièrement reversé au projet Ramats de Foc de la Fondation Pau Costa.
Ramats de Foc, bergers du XXIe siècle
Un projet fondé en 2016 qui combine le sylvopastoralisme et la prévention des incendies à travers le pâturage dans les zones forestières. Il est actuellement composé d'un total de 18 bergers qui participent à la gestion d'environ 500 hectares dans la Province de Gérone. La Fondation Pau Costa vise à étendre le projet à d'autres communautés et territoires à l'avenir. Le sceau -fire -flocks favorise la continuité de l'activité d'élevage sur le territoire, créant et maintenant des paysages adaptés au feu qui évitent les grands feux de forêt.
Prix EMAS du meilleur projet tandem
Ramats de Foc a reçu un prix Emas en 2018 pour le meilleur projet tandem, un prix décerné conjointement à tous les architectes de ce plan qui allie économie circulaire et durabilité; boucheries et épiceries fines-artisans de la région de Gérone, la Fondation Pau Costa, les organismes de gestion des incendies Graf, les fermes de berger et le restaurant Mas Pi à Vergès. Tous ensemble font partie de ce projet de coopération pour la prévention des incendies en assurant le pâturage dans la forêt et la commercialisation de la viande et des produits laitiers.
Une autre façon d'aider
Dérivés de cette initiative sont nés des produits lactiques et de la viande avec le sceau -fire -flocks. Gastronomie de qualité, proximité et qui contribue à la préservation de nos forêts. Une chaîne de valeur pour entretenir la flamme de l'élevage extensif dans les forêts méditerranéennes.Vous pouvez les trouver sur cette carte.
